À vida e história de Dona Eliza Negri (matriarca da família), de ascendência italiana, que fazia questão de nos reunir todo domingo para preparar suas receitas de massas maravilhosas. Era sagrado!
E também para as outras tantas mães e avós que deixaram deliciosas e eternas memórias afetivas na vida de seus familiares e amigos.
Eliza foi uma das primeiras mulheres da cidade de Mairiporã a abrir uma empresa e ter um CNPJ registrado em seu nome, mostrando a importância e a força que as mulheres têm em nossa sociedade, desde sempre.
Por sorte, muitas receitas da nossa Dona Eliza, o amor, afeto e dedicação que temperava cada prato, passou de geração em geração até chegar a você nos dias de hoje.